Konveksiyonel Fırın 4 Tepsili

VENARRO 4 TEPSİLİ KONVEKSİYONEL FIRIN VE 6 TEPSİLİ ALT MAYALANDIRMA ÜNİTESİ

İşletmenizin unlu mamul üretimindeki kaliteyi ve hızı zirveye taşıyan Venarro konveksiyonel fırın, entegre alt mayalandırma ünitesi ile birlikte mükemmel bir mutfak kombinasyonu sunuyor. Profesyonel pastaneler ve kafeler için tasarlanan bu set, 4 tepsili pişirme kapasitesini, hamurlarınızın ideal formuna ulaşmasını sağlayan 6 tepsili geniş bir mayalandırma kabiniyle birleştirir. 220V elektrik ile çalışabilme özelliği sayesinde özel bir sanayi tesisatı gerektirmeyen bu sistem, kompakt yapısıyla dar alanlarda dahi yüksek verimlilikle üretim yapmanıza olanak tanır.

2elsamsun.com uzmanlığıyla satışa sunulan Venarro, konveksiyonel fan sistemi sayesinde ısının fırın içerisinde eşit dağılmasını sağlar; bu da börek, poğaça ve kurabiye gibi ürünlerinizin her noktasının eşit kızarmasını ve kusursuz pişmesini garanti eder. Alt kısımdaki mayalandırma ünitesi ise nem ve sıcaklık dengesini koruyarak hamurlarınızın hacim kazanmasını kolaylaştırır. Venarro kalitesini ve dayanıklılığını mutfağınıza taşıyan bu set, hem zamandan hem de enerjiden tasarruf sağlayarak işletmenizin operasyonel süreçlerini hızlandıracak en güçlü yardımcınızdır.

ÖZELLİKLER

• Entegre Sistem: 4 tepsili konveksiyonel pişirme fırını ve 6 tepsili alt mayalandırma kabininin tek bir ünitede birleştiği hibrit tasarım.

• Enerji Avantajı: Hem fırın hem de mayalandırma ünitesi için 220V standart elektrikle çalışma imkanı, kolay kurulum ve pratik kullanım.

• Konveksiyonel Pişirme: Güçlü fan sistemi ile fırın içi sıcak hava sirkülasyonu sağlayarak ürünlerin eşit ve hızlı pişmesini sağlayan teknoloji.

• Kapasite Verimliliği: Üretim hacminizi artıran toplam 10 tepsi (4 pişirme + 6 mayalandırma) kapasitesi ile yoğun saatlere tam uyum.

• Profesyonel Tasarım: Isı yalıtımı yüksek gövde, hassas termostat ayarları ve uzun ömürlü paslanmaz çelik iç yapı.

• Kontrol Paneli: Pişirme süresini ve sıcaklığını kolayca yönetebileceğiniz, şefler için kullanımı pratik kullanıcı dostu arayüz.

KULLANIM ALANLARI

• Pastaneler, fırınlar, börekçiler ve simit sarayları

• Kafeteryalar, kahvaltı salonları ve butik unlu mamul işletmeleri

• Oteller, restoranlar ve tatil köylerinin mutfak departmanları

• Catering firmaları ve toplu yemek üretim merkezleri

• Gastronomi öğrencileri ve profesyonel ev tipi üretim atölyeleri